2021-01-15 「かもめ食堂」さんの「かもめラーメン」 かつて旅客船の発着所近くにあった「かもめ食堂」は、おばちゃん二人が切り盛りする大衆食堂で、ラーメンも、そばも、うどんも、どんぶり物も、定食もうまかったなあ。 その食堂が暖簾を下ろしたのはもう十数年前のことでしたが、津波ですべてが失われた街に「かもめ食堂」を復活させたのは、ラーメン店「ちばき屋」や「銀座まかないきいち」を営む気仙沼出身の千葉憲二さんです。メニューはラーメン中心に。 かつての「かもめ食堂」は南町で、新しい「かもめ食堂」はそこから100メートルくらい南に移った港町で、気仙沼港に係留された漁船を眺めながら、かもめラーメンとサーモン丼のセットを味わいたっぷりにいただきました。
2021-01-07 気仙沼のイチゴ 港町気仙沼は、イチゴの産地でもあります。市街地から南へ15分ほどの階上(はしかみ)地区がその中心。 酸味も甘味も爽やかな、人を優しくさせる味、だと思います。例年になく厳しい寒さが続いていますので、春を恋わずにはいられません。
2020-12-01 カツオ漁船の皆様、ありがとう 今週のお題「感謝したいこと」 たった今、TBSで放送されたように、毎年、初夏から晩秋までのあいだ、宮崎、高知、和歌山など各地のカツオ漁船の船員さん方が気仙沼港に水揚げすることで、この気仙沼のまちは元気になっています。 とりわけ、大震災のときも、もちろん、その前も後も。おかげで、ずっと生鮮カツオ水揚げ日本一のまちという気仙沼の誇り。 カツオ漁師の皆さん、ありがとうございます。
2020-11-03 小春日和でもないのに 今週のお題「急に寒いやん」 10月の下旬から朝晩がずいぶんと寒くなって、10度を下回る気温が普通になってきましたが、今日はちょっと和らぎました。 とは言え、いきなり舗装の隙間からタンポポが顔を出すとはびっくり。 幾日かの小春日和を経て、今年も冷えて、暮れていくのでしよう。
2020-10-16 「ミナトノトウヤ」さんの田舎蕎麦 気仙沼湾に面した南町海岸にあるミナトノトウヤさんは、大振りのトンカツやエビフライなど揚げ物が主力のようですが、これは山形風の太麺のそば。そばもネギもボリュームいっぱい。 器の船は、海岸ゆえの発想かな。