2017-02-05 タラレバとしてのメカジキ 今週のお題「私のタラレバ」 もっとお肌がきれいで、潤いがあったらいいなあ。 それって、コラーゲンをとればいいんじゃない。 ということで、メカジキの背骨のあたりを煮込んでいただくことにしました。 プルンプルンとホクホクです。