気仙沼のイチゴ

港町気仙沼は、イチゴの産地でもあります。市街地から南へ15分ほどの階上（はしかみ）地区がその中心。

酸味も甘味も爽やかな、人を優しくさせる味、だと思います。例年になく厳しい寒さが続いていますので、春を恋わずにはいられません。

今朝の気仙沼湾

青と白と赤と黒。マイナス5度。

カツオ漁船の皆様、ありがとう

今週のお題「感謝したいこと」

たった今、TBSで放送されたように、毎年、初夏から晩秋までのあいだ、宮崎、高知、和歌山など各地のカツオ漁船の船員さん方が気仙沼港に水揚げすることで、この気仙沼のまちは元気になっています。

とりわけ、大震災のときも、もちろん、その前も後も。おかげで、ずっと生鮮カツオ水揚げ日本一のまちという気仙沼の誇り。

カツオ漁師の皆さん、ありがとうございます。

湯豆腐プラスα

今週のお題「鍋」

今夜は湯豆腐に、でも、いろいろ加えることになって、鶏のあぶらが浮いてきている。

今日は暖かかったけれども、朝は零度プラプラなんだろうなあ。

小春日和でもないのに

今週のお題「急に寒いやん」

10月の下旬から朝晩がずいぶんと寒くなって、10度を下回る気温が普通になってきましたが、今日はちょっと和らぎました。

とは言え、いきなり舗装の隙間からタンポポが顔を出すとはびっくり。

幾日かの小春日和を経て、今年も冷えて、暮れていくのでしよう。

「ミナトノトウヤ」さんの田舎蕎麦

気仙沼湾に面した南町海岸にあるミナトノトウヤさんは、大振りのトンカツやエビフライなど揚げ物が主力のようですが、これは山形風の太麺のそば。そばもネギもボリュームいっぱい。

器の船は、海岸ゆえの発想かな。

「ひかど食堂」さんの気仙沼らぁめん

和風の醤油味で、2個入った「さんまつみれ」が柔らかな風味を加えています。

店名の「ひかど」は地名で、漢字では日門と書きます。日門海岸の近くです。